Este post es un recuerdo... normalmente en mi ksa yo si cocino y en general cuando me he ido de viaje el que ha hecho de cocinero ha sido yo...la verdad no se que paso esta vez... no se si fue el dia o simplemente el destino no queria que muestre mis conocimientos en artes culinarias.... pero bueno cierta noche de mayo... (yo como siempre escribiendo un poquito atrasado) estaba en la ksa de mi amiga Nath... ella estaba cocinando con ansias unos bocaditos que habia aprendido a hacer hace algun tiempo y de paso me estaba enseñando a cocinarlos... resulto ser muy facil y segun yo no habia ciencia en eso... mientras los bocaditos se cocinaban ella me dice... no seas malito cocina las chuletas ahumadas en el micro por favor... (groso error... como buen ortodoxo de cocina... nunk uso microondas para cocinar... solo para calentar)... y dije bueno como son dos chuletas... uhmm le pongo 10 minutos... mi amiga se fue a bañar.... y de repente veo que baja corriendo y me dije... vigilaste los bocaditos... y le dije... siiii....ella me dice pues no creo estan hechos nada... mira el humo en toda la cocina...parecia que estabamos en un incendio no la podia ni ver a Nath de tanto humo...la verdad se habian chamuscado un poquito... pero bueno nada del otro mundo igual si servian... lo que si no sirvio fueron las chuletas... las cuales quedaron como galletas... ahi si me di cuenta que mi experiencia en cocina ese dia no sirvio para nada..... menos usando un microondas y peor una hornilla a fuego vivo... acostumbrado a cocinar a fuego lento y sin microondas... el calculo del tiempo de coccion se me fue por el lavabo... en fin ella solo se comio los bocadillos para tener algo en la barriga y las chuletas me las boto por la cabeza... lo peor de todo es que me toco comerlas y la verdad parecian croquetas... estaban tan cocidas que la carne habia perdido su textura... jajajajaja ya seben para la proxima antes de meterse en cocina ajena...simplemente digamos que no sabemos cocinar... o sino terminaran como yo... vetado de las cocinas para siempre....
Samavesha es una palabra en sánscrito que significa: "Estar inmerso en el océano de la Gracia", y aunque suene muy romántico o meloso, cada día que pasa me doy cuenta que su significado es increíblemente profundo. Estar inmerso en el océano de la Gracia, no es otra cosa que abrazar tu vida tal como es, es aceptar las cosas como se van presentando, con las altas y las bajas, con la alegria y las tristezas. Dentro de este océano al que llamamos vida, la Gracia (aquella divinidad que esta en todo y que existe dentro de ti) se presenta a veces complaciente y muchas veces de manera feroz, pero dependiendo de tu actitud y tu habilidad para ver el aprendizaje en todo (especialmente la belleza o Shri) podrás surfear sus olas de manera interminable, disfrutando de su flujo a tu alrededor. La práctica de Yoga te lleva a expandir tus horizontes y poder entrar dentro de este océano de manera sutil, donde aunque no sepas nadar (nunca has practicado yoga, crees que el y
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